منتديات خو ماكو شي
أهـــــــــــــــــــــــلا وسهــــــــــــــــلا بــــــــــك في منتــــديات خو ماكو شي ... انـــــــت غيـــر مســجل فــــي المنـــــتــدى يمـــــكــنك التســـــجيل الان

منتديات خو ماكو شي


 
الرئيسيةالبوابةاليوميةبحـثس .و .جالتسجيلدخول
اهــــــــــلا وسهـــــــــــلا بكـــــــــم في منتـــــديات خو ماكو شي .... يشــــرفنــــــا انضمـــــــامـكم اليــــنا .... هــــــــــلا وسهـــــــــــلا بكـــــــــم في منتـــــديات خو ماكو شي

شاطر | 
 

 المعكرونه بصلصه اللحم المفروم والكزبرة

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
H.A.SS.I.N
المــــديــر العــــــــام
المــــديــر العــــــــام


الــــدولـــة : العراق
الجــنـــس الجــنـــس : ذكر
الابـــراج : الجوزاء
العـــمــر : 25
تـــاريــخ المــيــلاد : 20/06/1993
تــاريــخ الـتـسجــيـل : 01/10/2011
الـنـــقـاط الـنـــقـاط : 361
السٌّـــمعَــة السٌّـــمعَــة : 3
عـــدد الــمـــساهـمــات عـــدد الــمـــساهـمــات : 165
المـــوقــع المـــوقــع : العــــراق
المـــــزاج المـــــزاج : شـــاب احب العـــلم بكـــل انواعـــه
الـــوســـام : المـــديــر العـــام
العـــمـل/الـتــرفــيه العـــمـل/الـتــرفــيه : طـــالــب
mms :

مُساهمةموضوع: المعكرونه بصلصه اللحم المفروم والكزبرة   الأربعاء نوفمبر 02, 2011 6:45 pm

المعكرونه بصلصه اللحم المفروم والكزبرة

المقادير
====

بصلة كبيرة مفرومة +4 فص ثوم مفروم + لحم مفروم +4حبات طماطم مطحونة
+نصف كوب كزبرة وبقدونس مفرومين +فلفلة حلوة مقطعة قطع صغيرة
+ملعقتين معجون طماطم +نصف ملعقة زعتر "يمكن الاستغناء عنه"
+ملعقة فلفل اسود +ملح + مكرونة اي نوع تحبين .

الطريقة:
====

تسلق المكرونه كما هو معروف ونتركها جانبا.
والان نحضر الصلصة:
يوضع قدر على النار ونضع فيه ملعقتين زيت والبصل + الثوم + اللحم المفروم +الفلفل ،
و يترك على النار حتى يتشرب الماء المتساقط منه و يتحول اللحم الى اللون البنى و ينضج،
اضيفي له الطماطم ومعجون الطماطم والبهارات و تترك مع اضافه كوب ماء او
كوب و نصف ( حسب احتياج اللحم ) حتى نحصل على صوص سميك .
اضيفى البقدونس والكذبرة بعد نضج اللحم ورفعه من على النار وقلبيهم

وفي النهاية قومى بصب المكرونه فى طبق التقديم و اضيفى عليها الصلصه و قلبيها









**********************************************
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://5wmakoshe.lolbb.com
ahmed



الــــدولـــة : الاردن
الجــنـــس الجــنـــس : ذكر
الابـــراج : الحمل
العـــمــر : 28
تـــاريــخ المــيــلاد : 11/04/1990
تــاريــخ الـتـسجــيـل : 29/10/2011
الـنـــقـاط الـنـــقـاط : 5
السٌّـــمعَــة السٌّـــمعَــة : 0
عـــدد الــمـــساهـمــات عـــدد الــمـــساهـمــات : 5
المـــوقــع المـــوقــع : الاردن
المـــــزاج المـــــزاج : عالي
mms :

مُساهمةموضوع: رد: المعكرونه بصلصه اللحم المفروم والكزبرة   الأحد نوفمبر 06, 2011 2:15 pm

شكرااااااااااا على الموضوع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
بنت العراق
عضـــو جـــديــد
عضـــو جـــديــد


الــــدولـــة : العراق
الجــنـــس الجــنـــس : انثى
الابـــراج : الجوزاء
العـــمــر : 25
تـــاريــخ المــيــلاد : 05/06/1993
تــاريــخ الـتـسجــيـل : 04/10/2011
الـنـــقـاط الـنـــقـاط : 91
السٌّـــمعَــة السٌّـــمعَــة : 2
عـــدد الــمـــساهـمــات عـــدد الــمـــساهـمــات : 41
المـــوقــع المـــوقــع : العـــــراق
المـــــزاج المـــــزاج : فووول
mms :

مُساهمةموضوع: رد: المعكرونه بصلصه اللحم المفروم والكزبرة   الأربعاء نوفمبر 09, 2011 1:50 am

شكراااااااااااا على الموضوع

منتديات يونك كوم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
المعكرونه بصلصه اللحم المفروم والكزبرة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات خو ماكو شي :: ۩ اقـــــسام الاســـره ۩ :: مـــنـتـدى الـمـطـبـــــخ-
انتقل الى: